Türkiye’nin fıstık üretiminde lider ili Şanlıurfa, yeni hasat sezonuna umutlu başladı. Kavurucu yaz sıcaklarına rağmen sabahın erken saatlerinde fıstık bahçelerine giden çiftçiler, ürünlerini toplamak için yoğun mesai harcıyor.
Üreticiler, bu yılki fiyatların tatmin edici seviyelerde olması nedeniyle hem emeklerinin karşılığını almayı hem de bereketli bir sezon geçirmeyi umut ediyor.
2 EYLÜL 2025 GÜNCEL FISTIK FİYATLARI (ŞANLIURFA FISTIK HALİ)
| Fıstık Türü | Fiyat Aralığı (TL) |
|---|---|
| Kabuklu kırmızı | 600 – 670 |
| Eski boz kavlak | 680 – 780 |
| Yeni boz kavlak | 790 – 820 |
| Boz iç fıstık | 1600 – 2000 |
| Meverdi fıstık içi | 1350 – 1700 |
| Kırmızı fıstık içi | 1050 – 1450 |
| Kırmızı kavlak | 680 – 750 |
| Çeltik kavlak | 550 – 680 |
| Siirt fıstığı | 590 – 670 |
Fiyatlardaki artış yalnızca üreticilerin değil, tüccar ve yatırımcıların da dikkatini çekti. Uzmanlar, özellikle iç fıstık çeşitlerinde artan talebin fiyatları yukarıya taşıdığını belirtiyor.
