Türkiye’nin önemli fıstık üretim merkezlerinden Şanlıurfa’da yeni sezon öncesi piyasa hareketliliği sürerken, sınır komşusu Suriye’deki fiyatlar da üretici ve tüccarlar tarafından yakından izleniyor.
Suriye’de yeni sezon boz fıstık satışlarının başlamasıyla birlikte çöplü boz fıstığın kilogram fiyatı 4 dolar seviyesinde işlem görmeye başladı. Güncel kur üzerinden değerlendirildiğinde bu rakam yaklaşık 189 TL’ye karşılık geliyor.
Şanlıurfa’da ise boz fıstığın kilogram fiyatı yaklaşık 300 TL seviyelerinde işlem görüyor. İki ülke arasındaki fiyat farkı, sektör temsilcilerinin dikkatini çekerken, yeni sezon fiyat beklentilerini de etkiliyor.
Fıstık fiyatlarının; ürün kalitesi, randıman, rekolte, hasat dönemi ile arz-talep dengesi gibi birçok etkene bağlı olarak şekillendiği belirtilirken, üreticiler ve tüccarlar sezon öncesindeki gelişmeleri yakından takip etmeyi sürdürüyor.
